La cuisine asiatique est légère et très variée : de douce, crémeuse et épicée à très épicée, beaucoup d’umami et des éléments aigres-frais. Les plats parfumés vous emmènent de l’Inde à la Thaïlande… dans les cuisines des personnes avec lesquelles nous travaillons. Que faites-vous dans votre cuisine aujourd’hui ?